要害発 「ワインバー」
いきなりタイトルが変わってしまいました。
そうです。もとはといえばこのワインバーの「ユニフォーム」の話だったんです。
開店時間の案内で終わってしまいましたので
販売品目について案内してこの話題をおしまいにしますね!
「おもてなし」って何を売るの?
おもてなしはマクドナルドで言うところの「スマイル」0円に似た類のものです。
マクドナルドのスマイルは店員が給料もらっているから当たり前のサービスですが、
ワインバーの「おもてなし」はボランテアが接客しているのでもしかしたら不十分かも
で、おもてなしとは、県外からアウェーチームの応援に山梨まで足を運んでくれる方に、
山梨の美味しいワインを味わってもらいたい。
山梨のいいところを感じて帰ってもらいたい。
山梨の「やさしさ」を感じて帰ってもらいたい
そして、もう一度戻ってきてもらいたい
そんな気持ちで県外からのお客様を迎える最前線のワインバーなんです。
今年はj2だから県外のお客様少ないですが
来年j1にあがれば
ちょっとした忙しさが戻ってきますよ
今のうちにワインバーの常連になることをお勧めします



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