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ここはサドヤさんの地下ワインセラー
オールドビンテージ試飲会の会場でした。
サドヤさんの地下セラーは甲府にいらした祭は是非ご覧になっていただきたい場所のひとつです。
なんてったって、他のセラーとは歴史が違うのです。
「フランスに来た」って錯覚を持っていただけます。
あずさで往復5000円でフランスへ???
ランチもデザートもとっても美味しいのです。
しかも日本人の顔をした[yukyo」というフランス人?がここの会長なんです。
運がよければ会長がセラーの案内してくれるはずです。
個人的には会長より会長の奥様に案内お願いした方が・・・
さらに驚くことにこのセラーには
次回驚愕の事実が・・・
つづく
このワイン、な、な、な、なんと「白ワイン」だそうです。
銘柄はご存知の方が見ればわかっちゃうのですが
甲府で1番古い老舗のワイナリー「サドヤ」さんのオールドビンテージ
なんと、1962年
私が生まれる遥か前に醸造された白ワインです。
遥か前ったって2年ですけど(笑)
しかし年取ってからの2年って重要ですよね?
でもって、このワインのすごいのが「値段」
720ml1本で31500円だそうです。
グラスで2杯いただいちゃったので
6300円「タダのみ」ってわけでした。
私の生まれる前のワインなだけに「母のおなかの中にいたときの匂い」
なわけありませんで
とっても奥深い例えようのない味でした。
つづく
当館の夜景が輝いてキラキラしているのは実はこの夜景のもとを空気中に噴霧しているからなのです
なんてことある分けないことは賢明な皆様ならすぐお解かりのことと思います。
でも、この夜景のもとの用途、当たらずとも遠からずなんです。
何でかって?
当館の手作り、塗り絵封筒の夜景の部分にちりばめてみたからです。
結構、手のこんだ封筒でしょ?
送られてきたら絶対開封したくなっちゃうでしょ?
みんな僕ちゃんのアイデアなんだから
こんなふざけながらも、お客様の心をつかむ術を持っている45歳の既婚男性
大型2種の免許も持ってます、健康状態も良好、賞罰無し、タバコ吸わない
こんな私をヘッドハンテイングしてくれる企業がおありでしょうか?
条件次第では明日にでも
なんちゃって
だから違うって、今日の話題は日本一の「道の駅」でした
「直売所甲子園」で第1位に輝いた道の駅とよとみの選出理由を
これまでJAにはよいものを出荷し、はねだしのようなものを道の駅にだしていたところ
あるときから「お客様目線」での運営に変換していったそうです。
よいものを扱う道の駅がお客様に認められて1億円に満たなかった売り上げが08年度は2億円を肥えるまでに増加したそうです
そのほか町内からでる生ゴミ、汚泥を飼料にして野菜を栽培する循環型農業の推進
消費者との交流、地域への貢献が今回の優勝の決めてだそうです
やたらとむずかしい文章になってしまって1万人いるブログの¥ファンが減っちゃっちゃ困るので
このへんでやめておきますが、
この道の駅で売っているもの「お勧めです」
残念ながら当館からは山梨にいながら日本一の富士山をご覧になることができないのです。
でも、山梨には他にもたくさんの「日本一」があるのです。
「甲府盆地の夜景」も日本一ってのは以前にご案内しました(平成百景13位)
「しつこい」?でもこの夜景がなかったら、当館の「売り」がなくなっちゃうので
定期的にお知らせすること許してね
本日紹介する「日本一」は
努力と、工夫で勝ち取った日本一です
本日の地方紙「山梨日日新聞」の第1面を飾った日本一は
「道の駅とよとみ」です。
全国各地の農産物直売所が日本一を競う「直売所甲子園」で初代チャンピオンに選ばれたのが
この「道の駅とよとみ」ってことです
詳しいことはまた明日
ちなみに当館からは車で30分くらいの場所にあります
このカステラはこのたび石和温泉にオープンしました「槌屋」
というお店の商品でした。
「糸柳」さんという名旅館の直営店で、糸柳さんにお泊りになるとお茶うけで
このカステラが食べられるそうです。
自分ちで作ったばかりのカステラがお茶うけででちゃうなんて
お客様にとってもうれしいですし、当然美味しければお土産としてだって
お買い求めいただける
お互いにとって最高の方程式の成立ですよね!
味もふんわり、しとっり、とっても上品な味でした。
やっぱり普段デパートで買うものと、作り立てってこんなに違うんだって感じました。
で、よそ様の宣伝してどうするんだって?
そうなんですけど、今回は先輩の旅館だし、買いに行ったら負けてくれたから「ま、いいか」
でもどうせだったら、当館にお泊りいただいた後「山梨のお土産」で買って帰るってのも選択肢の
一つです
山梨に折角行こうとしている方への情報としては全く「意味がない」のですが
折角取材してきたので
プライベートブログとして更新します
明日は私の息子が通う小学校の「オクトーバー プロジェクト」なる文化祭が開催されます
この私立の小学校は6年前の開校時からとても様々な斬新な試みを企画し、生徒に
「経験」というものを与えてきてくれました。
この文化祭もとっても充実した企画を今年も披露してくれます
なんてったってテーマが「翼」ですよ
「キャプテン翼」に「翼が折れたエンジェル」
なんとも僕の年代を初心に戻らせてくれるような文化祭になりそうです
今設営から帰ってきましたが明日がとっても楽しみです。
文化祭の作品は出来たら当館フロントに愚息のものだけでも飾ってみたいと思います
「感謝、感謝」ですよね
贈り物の定番「やはた芋」です。
里芋のことなんですが
美味しそうな「やはたいも」いただきましたので
ちょっと腕まくりしてみました。
これでも。私結構料理のセンスってのはあるほうだと思います。
特に味覚なんかは「レシピいらずの山」とまで自分で勝手に思うほど
普通の男性よりは美味い方だと思います。
キャベツの千切りだって、空振りこそあるものの当館の中では5位以内にははいると思います。
ってことで
いただいたばかりのやはた芋、現在調理中です
実況中継ですので
ちょくちょく見てください
申し訳ないですが「まかない食」のみです
というテーマで進めてまいりました今回ですが、
お約束どおり「知恵袋」に頼ってみたところ明快な答えをいただきました
ご存知でない方はご参考に
引用
「大陸から乾いた空気を持つ高気圧が移動して来ているからです。水蒸気が多いと途中に雲が発生したり、上空までは見にくくなります。」ここまで
夜景が乾燥したときに綺麗に見えることと同じ理由ですね
「人肥ゆる」
これはおのずと知れた
秋は美味しい料理がたくさん出ますから
ついついたべすぎっちゃったってことで「人肥ゆる秋」としてみました
美味しい秋を召上りにどうぞお出かけ下さい
もちろんとっても高い「秋の空」
とっても綺麗な「秋の夜景」
もご用意しております
ってご心配いただいた方ありがとうございました。
心配無用、今のところ当館からの発症例はございません。
「備えあれば憂い無し」とはよく言ったもので
当館でも先週から「アクアDIO」という次亜塩素酸水という液体を玄関先にて噴霧しております。
よく玄関先に消毒液を置いているホテル、旅館を見かけますが
これじゃあんまり効果がないのです
使わなかったら全く無意味ですよね?
ところが、このアクアdioは「玄関先」いわゆる当館利用者全員が通過する場所に
「噴霧」という形で設置してあるものですから
「消毒したくない人」までをも消毒してしまうのです。
しかも、この殺菌力アルコール消毒の比ではないのだそうです。
もともとは歯周病をなくすための液体だから、口の中に入れても無害なのだそうです。
o157の予防にも、水虫の治療にも効果があるそうなのです
まだ使用後間もないので実際の効果は定かではありませんが
お客様が安心してご利用いただけますよう
努力をしております
本日取材にこられた静岡の出版社の方に聞かれました
「桔梗信玄もちでしょ」と答えたらご存知でして・・・
でも一社だけのPRになっちゃいけないから「甲州ワインがいいんじゃないですか?」
とご案内しました。
と
今日はワインではなく先日取り扱いを始めました「日本手ぬぐい」の話題です
逆光でわかりにくいのですが
ごくごく普通の日本手ぬぐいなんです
皆さんだったらいくらで買います?
ちなみに日本手ぬぐいは買ったことがないから値段知らないのですが
風呂で使う手ぬぐいが50円とすれば
30円ぐらいだと思いますよね?
ところが当館で取り扱っているこの日本手ぬぐい「やたらと高いのです」
日本一高い日本手ぬぐいかもしれません
なななななななんと840円
「嘘でしょ?」
納入業者の方に尋ねてみました
でも本当の値段だそうです
「日本一」がお好きな方
どうぞ当館売店で「日本一高い」であろう日本手ぬぐいお買い求め下さい
種明しはまた明日です
今から飲みに行くもんで
「行ってきます」
今週末ちょっと天気が心配なのですが・・・
山梨へ何の準備もなくフラットお越しいただくのでしたら
先日紹介した「甲府だいすき祭り」もいいのですが
早めにお出かけいただいて北杜市まで足を運んでみては如何でしょう?
誰もが一度は耳にしたことがあるであろう「清泉寮」にておこなわれる
「ポールラッシュ祭」ポール博士と収穫に感謝するお祭りです
美味しいものと、美しいもの両方を一度に楽しむことが出来ます
午前中にこのお祭りで高原の秋を楽しんでいただいた後は
一路甲府の「中心」へ
ここでは「動」、祭りの醍醐味を味わってみてください
(あれ?先日といってることが違うじゃん?)
2つの祭りを楽しんでいただいたあとは「温泉、夜景」
週末はこんな楽しみ方で如何でしょう?
小さい声で言いますが、明日空室が出ちゃいました
「僕はお祭りケイチャン」です
「私は日本画家の平山です。郁夫じゃありません女子です」
ってことで今週末は甲府だいすき祭りがおこなわれます
17日(土)のみ10時から18時までです
場所は甲府のいわゆる「中心」です
パレードあり、神輿あり、ダンスあり、模擬店あり盛りだくさんです
でもどうして土曜日なのに18時で終わっちゃうんでしょうね?
終わった後旅館のチェックインに間に合うようにでしょうかね?
以前は21時までやってたんですが?
????だらけのお祭りです
県外から来るお客様も日帰りになっちゃいますよね?
これじゃやらないほうがいいかもしれませんね?
18時以降は残業手当がかかっちゃうからなのかな?
折角のイベント情報なのにこんな否定的な案内になっちゃってごめんなさい
お時間がある方はお出かけ下さい
なんて声が聞こえてきそうなのですが、最後にとっても素敵な台風一過ご紹介しちゃいます
台風で大勢のお客様がキャンセルなさったその日の夕方の夜景です。
普段にまして輝きが・・・
周囲の山々のシルエットもすっきり見えて、夕焼けのおまけつき
さらに台風一過の風が残っているせいでネオンのきらめき方が普段とは全く違いました。
これからの時期は風が吹いたり、空気が澄んでくるのでこういった台風一過と同様の条件が揃いやすくなります
ってことは平成百景第13位「甲府盆地の夜景」がさらに輝きを増すってことです
何回も言いますけど
平成百系に限って言えば13位より上位に夜景が入ってないので
「日本一の夜景」ってことになるんですから
はやく予約しないと満室になってしまいますよ
これからが「要害の季節です」
大型台風が全てを拭い取ってくれた感じです。
そして、その後にはご覧のとおりの澄み切った景色が眼前にあらわれました。
洗われたような甲府盆地はいつにもまして心洗われる景色です。
今回の台風は当地山梨にはほとんど影響がなく、jリーグの試合も雨に降られることなく
開催され、一応だされた「警報」もすぐに解除
消防団の仕事も何一つなく拍子抜けでした
結果はよかったのですが・・・
ここ山梨は本当に台風には縁がなく、上陸直撃なんて未だかつて経験したことがない
災害の少ない場所です。
やっぱり武田信玄が当地を選んだだけのことはありますね。
このあと台風一過が残してくれたもう一つの産物をご紹介します
お楽しみに
目立つ封筒を、開いてもらえる封筒をという思いからはじまった今回の封筒リニューアル
昨日当館に納品されてきた封筒は単色刷りの封筒でした。
唯一違うところが「塗り絵」になっているところでした。
そう、フルカラー印刷の経費をおさえてでてきた答えは塗り絵封筒なのでした。
塗らないで出しても何の違和感もない上に、ぬってでも出そうものなら
「手作り感」抜群の温かみたっぷり封筒に変身です。
もちろんこれを塗るために色鉛筆とマーカーも購入済です
昨日の台風の影響で暇をもてあましたフロントスタッフが1にちかけて40枚の封筒を仕上げました
1枚に換算すると「高い」ものについてしまいました
パンフレットご希望であったらこの封筒で郵送しますよ
おしまい
当館のジャランネットの評価です。
泊まりたいって感じる宿の評価ではないかと思います。
へやの3.5、確かにその評価通り狭くて豪華ではありません
ただ、風呂の評価4.7は山梨県内のジャランネット登録宿を大体見回した中で2位だと思います
1位は「みゆきちゃん」だとおもいます(先輩の宿だから親しみをこめて みゆきちゃんと)
でも第2位の温泉だったら入ってみたいですよね?
「露天風呂からの景色」という評価項目があったら多分1位になると思うのですが・・・
そして現状で一番寂しいのが「朝食」の評価です
なんてったって2.9の評価じゃ「やばい」ですから
ということで昨日一日かけてネット見たり板場と意見交換したり
栗原はるみさんの本見たり(こんなにおいしそうには出来そうもないのですが・・・)
ようやく出来上がりました朝食の一例です
とりあえず全てが手作りなんで、美味しいはずなのですが
お客様の評価を頂戴できたらと思います
一番のお勧めは
真ん中にあります「昆布の甘露煮」勿論自家製です
当館自慢のにじますの甘露煮と一緒に炊き込んだ昆布の佃煮です
ご飯にとってもあいます
どうぞお試し下さい
昨日のイベント何処もかなりの人出だったようです。
昨日紹介した「山梨うまいものいち」なんか長蛇の列との新聞報道でした。
そこで、「思い立ったが吉日」
今日の今日で「一日ひまつぶしを」とお考えの方に
絶対すいているイベント紹介しちゃいます
「郷育フォーラム」
今日の10時から16時まで
航空学園の滑走路広場にて開催されます
多国籍の料理アリ、イベントあり、講演会あり
入場無料の甲府青年会議所の事業です
なんてったって注目はこの事業が昨年の日本の青年会議所の「最優秀事業」に選ばれたんだから
行かない手はないでしょ
私どももブースでカキ氷なんか売って待ってます
「そんなの聞きたくない?」
すみません
途中まで書いちゃったから許してください
すぐに更新しますから
山梨の朝は全国シェア率上位にあります「山梨日日新聞」のお悔やみ欄のチェック
これが絶対欠かせない日課なのです。
この新聞は甲府周辺の方のほとんどが購読しているから「話題あわせ」のためにもとっても重要なんです。
勿論当地のjリーグヴァンフォーレ甲府のスポンサーでもあるから「世論」を高めるにも
県民が団結するにも、最強のツールなわけです。
実際に朝は神棚をお参りすることからはじまってゆっくり新聞等読んでいるまはないのですが・・・
しかし「緑茶」だけははずせないのです
昔の人から「朝茶は難逃れ」と聞いてから
「モーニングコーヒー」の前に「緑茶」と決まっております。
一杯のお茶で難が逃れることが出来るなら「おやすいものですよね」
皆様も是非お試し下さい。
お客様の想像力を発揮して
それぞれの思いを描いてみては如何でしょうか?
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